ไส้หมูหมักเกลือมีอันตรายหรือไม่ ท่านใดที่มีข้อสงสัยเกี่ยวกับความปลอยภัยของไส้หมูหมักเกลือ โดยขบวนการผลิตทางโรงงานจำนำไส้หมูสด มาทำความสะอาด แล้วนำมาคัดเลือกไซส์ ก่อนที่จะนำมาหมักเกลือไว้ตามระยะเวลาที่กำหนด และ ตรวจสอบคุณภาพว่าไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค ก่อนที่จะนำออกมาจำหน่ายตามท้องตลาด